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AVANT DE DORMIR


La moda trasferisce a volte e di colpo una parola da un altro contesto e la fa propria, con prepotenza.

E' famoso il caso del Tailleur. La prima volta che con questo nome si è definito, e per sempre, il due pezzi da donna giacca-gonna, ha creato di fatto una rivoluzione e un marchio. E' stato fatto con grande abilità, così mi sembra.

Si immagini allora, prima che diventasse un classico, questo nome maschile che indica un signore professionista con i suoi strumenti, spilli gessetto righello, che disegna su una figura femminile gli sbiechi del collo, le spalle squadrate la curva del seno e, in modo che i bottoni non gli sparassero in fuori, les pinces. Per non parlare della gonna, lunga longuette corta, 1 spacco o 2 spacchi, la cintura applicata e la sua bella lampo, zip.

Tailleur si chiamò la creazione, ed è stato subito chiaro a tutte che non erano fruscolini di vaghi stilisti di passaggio, questo era ed è ancora, perbacco, un lavoro di un Artista con le Forbici.

E la Guepière, la zia del Tailleur: vuole dire vespaio ma vuole dire busto con stecche, quello che strizza la vita in Via col Vento e quello sexy e provocante in Moulin Rouge. Bz bzz.

Oggi la moda ruba parole in cucina, col cibo, che è la vera ultima tendenza
del momento, e sono le borse a darci dentro parecchio: la Baguette perché è lunga e stretta, la Brioche perché ha le punte in su, e noi allora, che siamo attenti come i gatti, mangiatori appassionati, curiosi di
vedere se ci si può divertire ancora e sempre lavorando, abbiamo fatto il Croissant.

I croissant hanno la lingua lunga, che gli dà grazia e morbidezza. Questo nella foto è un croissant da grande piccola colazione, leggermente esagerato.
è grande come un portafoglio grande, poi lo abbiamo fatto anche grande come una borsa.
E' di pelle, di plastica di velluto.
Insomma ci sono 2 o 3 tipi di croissant, e non ci sono mai tutti insieme a magazzino. E' come in pasticceria, con la marmellata? oggi è alla crema. Salata, sì ma è finita.

Quello della foto è il piccolo, ed è di camoscio.

Bon appetit.
m




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